红烧基围虾
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运凡孤月今心
我很喜欢吃虾，虾的鲜美让人欲罢不能，基围虾我一般喜欢吃白灼或者盐水的，原汁原味的最鲜美。今天来做红烧基围虾换换口味吧！
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
水
适量
步骤
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1. 起油锅，放入葱姜蒜炒香 -
2. 把基围虾放入炒锅翻炒片刻
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3. 基围虾炒至变色加入适量料酒翻炒
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4. 再加入酱油一起翻炒
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5. 加入少许清水
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6. 盖上锅盖中火焖制几分钟
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7. 加入适量白砂糖翻炒至收汁即可出锅。根据个人口味，也可以不加（我喜欢甜味的）
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8. 用盘子把基围虾装盘即可。鲜甜的口味真的太好吃了，家人都喜欢。
小贴士
好吃