今天爸爸的下酒菜是这盘红烧基围虾。年纪大了，老爸的身体没有原来好了，心脏，血管方面的毛病都找上门了，这个基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。于是我毫不犹豫的买了，做给爸爸吃。