红烧基围虾
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不开心obedience
基围虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老少皆宜，深受人们的喜爱。
时间: 10分钟内
食材
基围虾
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 虾洗净，在背上划一刀 -
2. 热油锅，放入葱，姜，蒜爆香，倒入虾翻炒
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3. 加入生抽，老抽，糖和适量的水
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4. 汤汁不要烧的太干
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5. 出锅
小贴士
在背上划一刀是为了更能入味