尖椒炒笔管
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危险男爵半香
昨天是儿子三周岁的生日，弟弟也正好从广州回来了。早上早早起来做了蛋糕就去了妈妈家。下午和妈妈一起做了一桌子好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
笔管
700g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
味精
适量
步骤
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1. 笔管用水洗净 -
2. 葱姜切碎蒜切片
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3. 辣椒切段
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4. 油锅烧热放葱姜蒜后，放入适量水，放适量辣酱
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5. 把笔管放入锅内放姜翻炒
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6. 放辣酱翻炒后撒入辣椒（装盘后放的，因为家里有小孩子不能吃辣的）
小贴士
笔管一定要新鲜的才好吃。