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尖椒炒笔管
9万热度
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偌山橇辽啃
今天是国庆节,家里来了好多的客人,可把我忙坏了,今天做了满满的一桌子菜,有些菜没来得及拍呵呵,这盘菜还是最受欢迎的,因为今天买的笔管可鲜了,一顿饭吃完这盘菜全被吃光。
时间: 10-30分钟
食材
笔管
700g
适量
适量
辣椒
适量
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
辣酱
适量
步骤
  • 1. 把笔管洗净备用
  • 2. 把辣椒葱姜蒜切好备用
  • 3. 锅里加油烧热倒入葱花爆锅放辣酱
  • 4. 把笔管倒入锅翻炒
  • 5. 把辣椒盐姜蒜倒入翻炒
  • 6. 把鸡精倒入翻炒入味即可
小贴士
炒笔管不用先打焯再炒,这样炒出的笔管及鲜又嫩
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