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油闷藻虾
2万热度
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大猪肘子不服输
这几天,虾特别多,各种类别的虾应有尽有的,价格还挺便宜的。看着藻虾挺肥的,就买了一些来做油闷虾了,很不错吧。
时间: 10分钟内
食材
藻虾
300g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
适量
葱姜蒜
适量
步骤
  • 1. 剪去虾的须须。
  • 2. 起油锅,炒虾。
  • 3. 炒至虾变红色。
  • 4. 加料酒。
  • 5. 加盐。
  • 6. 再加酱油和糖。
  • 7. 撒些葱姜算,加点水。
小贴士
要选带籽的藻虾,特别肥。
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