油闷藻虾
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大猪肘子不服输
这几天,虾特别多,各种类别的虾应有尽有的,价格还挺便宜的。看着藻虾挺肥的,就买了一些来做油闷虾了,很不错吧。
时间: 10分钟内
食材
藻虾
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
糖
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 剪去虾的须须。
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2. 起油锅,炒虾。
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3. 炒至虾变红色。
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4. 加料酒。
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5. 加盐。
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6. 再加酱油和糖。
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7. 撒些葱姜算,加点水。
小贴士
要选带籽的藻虾,特别肥。