蒸马齿苋
3.6万热度
162收藏
收藏
|
白月光-呀
马齿苋属于野菜,有点儿黏黏的口感不是很喜欢,不过营养价值还是挺高的,为了健康,多吃一些野菜吧,这次蒸着来吃,听老人说,这样营养成分不容易流失。
时间: 10分钟内
食材
马齿苋
200g
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
-
1. 马齿苋冲洗干净
-
2. 放入盘中,小火蒸熟
-
3. 蒸熟后的马齿苋加入适量食盐
-
4. 加入适量蚝油
-
5. 加入适量酱油
-
6. 加入适量醋和芝麻油,搅拌均匀即可
小贴士
也可以在蒸马齿苋之前就用盐搅拌均匀