蒸马齿苋
8.5万热度
752收藏
收藏
|
月球上usage
好吃
时间: 10-30分钟
食材
马齿苋
200g
面粉
200g
油炸辣椒
10g
盐
2g
独头蒜
5g
芝麻油
少许
葱花
1g
步骤
-
1. 马齿苋择洗干净，控干水份 -
2. 水份控半干时撒面粉拌匀
-
3. 蒸锅加水烧开
-
4. 水开后放入拌好的马齿苋
-
5. 大火蒸3-4分钟即可
-
6. 出锅装盘，趁热撒入盐、葱花拌匀，再放入蒜泥、油炸辣椒、芝麻油拌匀即可食用
小贴士
蒸的时候一定要开水上锅，蒸的时间掌握好，不可时间过长。此菜性寒，肠胃不好及孕妇禁服。