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扁豆炒土豆
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seam虚心
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物
纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
100g
土豆
100g
适量
适量
少量
大料
1个
酱油
少量
步骤
  • 1. 食材准备好
  • 2. 锅内放油 放入大料 煸香
  • 3. 放入蒜末
  • 4. 放入扁豆
  • 5. 土豆
  • 6. 加少许水 盐
  • 7. 酱油
  • 8. 出锅前 少许蒜 少许香油
  • 9. 成品
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