炒咸豇豆
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橘殃永昌
咸豇豆一直都是大家熟悉的小菜，平时吃的也比较多，我家的是爸爸自己腌制的，想吃的时候就取部分出来，洗净炒炒做小菜，搭配稀饭面条都是很赞的
时间: 10-30分钟
食材
咸豇豆
250g
油
适量
盐
适量
朝天椒
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 咸豇豆适量洗净后切碎 -
2. 朝天椒和大蒜适量洗净切碎
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3. 锅中倒油烧热
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4. 先倒入辣椒过油
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5. 再倒入蒜末
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6. 倒入咸豇豆
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7. 翻炒，加少许糖
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8. 加少许鸡精翻炒
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9. 出锅后的豇豆，可以想吃的时候随吃随取
小贴士
喜欢吃辣的可以多加些朝天椒，翻炒时间不用多久的，十分钟的样子。
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