三色丝
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汅伊尘义客饶义
这盘三色丝是妈妈的拿手菜，也是我们家餐桌上出镜率最高的菜，儿子很喜欢吃，胡萝卜丝夹杂着土豆丝，颜色好看，营养也美味
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
胡萝卜
200g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净，切丝 -
2. 土豆洗净切丝
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3. 青椒洗净，切丝
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4. 热锅冷油
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5. 放入土豆丝，翻炒
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6. 放入胡萝卜丝，继续翻炒
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7. 放入青椒翻炒2分钟
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8. 加点盐
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9. 加点鸡精，翻炒均匀，起锅
小贴士
大火快炒，胡萝卜比较脆
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