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豆腐皮包三色丝
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珍珠奶茶
今天当我把这道菜端上桌的时候,老公第一句话就是说,你这样长期使用这样的做菜方式,相信你肯定会瘦下来的,哈哈,长期这样吃我可真的受不了的,我是肉食主义者,一天不吃肉就想的难受,不过这样的菜,老公很喜欢
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
150g
胡萝卜
50g
窝笋
50g
金针菇
50g
生粉
适量
适量
生抽
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 把胡萝卜与窝笋切成丝
  • 2. 准备一热水,先把豆腐皮稍稍的烫一下取出
  • 3. 把胡萝卜丝放进去
  • 4. 再把窝笋丝放进去焯,焯熟后取出沥干水份,待用
  • 5. 把金针菇也焯一下
  • 6. 把豆腐皮平摊在案板上,在中间放入胡萝卜、窝笋、金针菇,放成长条形的
  • 7. 然后包起来,把所有的豆腐皮全部包好蔬菜
  • 8. 在锅里加入生抽、糖、适量的生粉水与葱花兑成汤汁
  • 9. 浇在包好的豆腐皮上面即可
小贴士
注:包在里面的蔬菜可以根据自己的喜好来调整
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