豆腐皮拌三丝
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戎青旅半醒
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
210克
胡萝卜
1小段
青椒
1个
红椒
1个
盐
适量
醋
适量
香油
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 主要材料； -
2. 豆腐皮丝洗净，剪短一些；
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3. 胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
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4. 豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；（胡萝卜丝、椒丝可根据个人需要是否焯烫）
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5. 所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
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6. 拌匀即可食用。