豆腐皮拌榨菜
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virtual雨欣
豆腐皮可以预防心血管疾病，保护心脏，含 有多种矿物质，补充钙质，对宝宝的成长发育有很大的帮助，夏天炎热吃点凉菜可以清凉些。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
2张
榨菜丝
10g
油
适量
盐
适量
味精
适量
芝麻酱
适量
辣椒油
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好豆腐皮和榨菜丝。 -
2. 将豆腐皮切丝备用。
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3. 将切好的豆腐丝加入开水锅中焯熟。
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4. 榨菜丝切丁备用。
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5. 将蒜泥、芝麻酱、盐、味精、酱油加入碗中。
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6. 加入辣椒油，搅拌均匀。
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7. 将调好的酱倒入豆腐皮中拌均。
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8. 盛盘上桌。
小贴士
豆腐皮要用开水焯熟凉透再拌。