腐乳豆豉蒸鸡
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钠挡宜俸攀
蒸菜少了繁琐的烹调过程，最大限度的保留了食材的营养，少油健康还美味
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
300g
土豆
200g
干豆豉
适量
腐乳
适量
葱姜蒜
适量
香油
适量
白沙糖
适量
花雕酒
适量
蚝油
适量
香菇
适量
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 鸡腿肉切切，放入葱姜蒜，豆豉腐乳白沙糠调味
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3. 放入适量香油
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4. 放入适量花雕油去腥
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5. 放入适量蚝油增鲜
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6. 搅拌均匀腌制—小时
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7. 土豆切滚刀块，香菇切丝
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8. 大碗底放一层土豆
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9. 放一层鸡肉
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10. 再放一层土豆
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11. 再放一层鸡肉，上锅大火蒸四十分钟
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12. 蒸好的鸡肉上桌享用
小贴士
无
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