腐乳豆豉蒸鸡
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娜纱嘿温冉
这是一道清淡无油的养生菜，其营养丰富，搭配合理，健康又美味。特别适合减肥的朋友食用。土豆吸满了鸡肉和调料的的汤汁也很入味。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡大腿
1只
土豆
150g
腐乳
适量
豆豉
适量
生抽
适量
白糖
适量
姜
适量
料酒
适量
柠檬
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡腿斩成大块，洗净。 用叉子扎上几个小孔，为了是更好的入味。 -
2. 土豆洗净去皮，切成小的滚刀块
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3. 混合所有辅料，放入鸡腿肉腌制，放入冰箱冷藏2小时以上
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4. 将土豆块放入容器底部
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5. 土豆块上面码上鸡肉，浇上腌制鸡肉的汤汁
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6. 入蒸锅，隔水蒸制40分钟即可
小贴士
1.土豆不易烤熟，土豆块要切得小一些
2.蒸的时间按照食材的多少自己调制。
2.蒸的时间按照食材的多少自己调制。