炒草菇
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系念pumpkin
菇类品种太多了,我家孩子不管什么菇都爱吃,今天买了菇,忘记叫什么了,后来百度上查才知道叫草菇,有点小贵十三块一斤,买了几块钱就这样清炒了吃,味道非常鲜美,喜欢的亲试试。
时间: 10-30分钟
食材
草菇
200g
油
适量
盐
适量
酱油
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好草菇。
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2. 草菇清洗干净后,对半切开。
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3. 锅热油,下姜蒜爆香。
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4. 加入草菇。
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5. 翻炒几下。
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6. 加点酱油烧制。
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7. 最后加点盐调味。
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8. 装盘,撒上香葱。
小贴士
1、买菇的时候,挑选那种外表比较光滑的那种。
2、清洗的时候,去掉底部的根或泥沙。
2、清洗的时候,去掉底部的根或泥沙。