素炒草菇
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灼谎蚊柯瘸
草菇是菇类，草菇含有人体必需的氨基酸，味道鲜美，咬着肉肉的感觉
时间: 10分钟内
食材
草菇
250g
青椒
半个
红椒
半个
盐
1g
油
25g
大蒜
2掰
生抽
少许
步骤
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1. 原图材料 -
2. 青红椒洗净切好，蒜剁成蒜蓉备用。
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3. 炒锅烧开水，放入草菇，加少许盐和油，焯水
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4. 草菇竖着切成片备用。
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5. 炒锅热油，爆香蒜蓉
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6. 放入草菇片，翻炒
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7. 再放入青红彩椒，炒几下
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8. 放少许盐和生抽调味即可出锅。
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9. 成品
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10. 成品
小贴士
洗掉草菇脏的地方，焯水后的草菇不用久炒
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