洋葱炒草菇
10万热度
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帅呆scarcity
买了几次这种菇，一直不知道叫什么名字，今天特意问了卖家，他告诉我这叫草菇，呵呵，总算知道这个长得像鸡心的菌菇叫啥了！
时间: 10分钟内
食材
草菇
300g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 洋葱切片，姜切丝，蒜头切粒。 -
2. 草菇洗净。
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3. 对半切。
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4. 热油炒香姜蒜。
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5. 放入草菇翻炒。
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6. 加少许水，生抽，料酒，盐。
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7. 炒至草菇快熟时。
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8. 放入洋葱略炒即可。
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9. 最后撒点甜椒装饰上菜。
小贴士
洋葱炒太熟很多维生素会被破坏哦！所以在这里我选择后放。