您的位置: 首页>菜谱分类>炒大蒜
炒大蒜
1万热度
102收藏
少女摘泥泥
现在是蒜刚上市的时候吧?不然怎么这么贵的。五块多一斤呢。

连青菜都涨的厉害。还有什么能便宜又能保证食品安全的?

===============

贵啊。物价跟不上工资啊。

压力大啊。真希望有那么一天,可以回去乡下过种田养鸡的生活。

只可惜,乡下的地方都杂草丛生了。
时间: 10分钟内
食材
大蒜
550g
适量
适量
适量
味精
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 把蒜切掉头。 洗干净。 蒜芯里要剥开洗干净。
  • 2. 斜刀切成段段。
  • 3. 起油锅。 把大蒜倒进去。 大火。翻炒。
  • 4. 放上一下勺盐。
  • 5. 放点水进去。
  • 6. 焖煮一会。 三十秒。
  • 7. 放点味精。
  • 8. 准备起锅的时候。 放点蚝油进去。 提提鲜。
  • 9. 超级下饭哦。
小贴士
我建议,炒青菜都用大火翻炒。而且速度要快。

炒出来的青菜才会香而爽口。
这道菜的其他做法

猪肉腊肠炒大蒜

189收藏
1.8万热度

白菜炒大蒜叶

154收藏
4.3万热度

羊肉丝炒大蒜

75收藏
6.9万热度

苹菇炒大蒜

107收藏
9094热度

五花肉炒大蒜

103收藏
8692热度
热门菜谱

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱