肉丝蘑菇炒大蒜
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奚笑天沙
很喜欢吃大蒜苗,特别是配肉一起炒,香气无敌了,对减肥的我来说绝对有很强大的杀伤力,为啥一在美食面前就毫无抵抗力了呢
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
大蒜
200g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉丝先用姜生粉等腌上
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2. 蘑菇洗好备用
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3. 大蒜洗净切好
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4. 先起油锅炒肉丝
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5. 肉丝7成熟后盛出来
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6. 另起油锅炒蒜苗
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7. 加入蘑菇
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8. 加盐
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9. 加入肉丝
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10. 翻炒匀就可以出锅啦
小贴士
大蒜不要炒得太久,会变得软绵绵的没有口感