平菇炒大蒜
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朗瓜兆诒诰
老婆爱吃
食材
平菇
300克
大蒜
150克
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 先在锅中加入适量油，烧到7成熟，倒入事先准备好的平菇，翻炒至平菇软 -
2. 把事先准备好的大蒜放入锅中炒
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3. 待大蒜炒软后放入适量盐(看个人口味放)，翻炒几下，即可出锅
小贴士
建议将每个平菇在撕碎一些，像上图一样
平菇在翻炒时会有很多水分，最好洗好多晾干一会，烧的过程中也无需再加水
平菇在翻炒时会有很多水分，最好洗好多晾干一会，烧的过程中也无需再加水