肉丝蘑菇的做法
6.2万热度
171收藏
收藏
|
咯叽哩咕噜biu
平菇炒肉，最普通的家常菜，我买的平菇表面颜色较深，应是在生长期见过光线，平菇本身的味道就很鲜，只用少许的盐调味，味道也是很棒。
时间: 10分钟内
食材
平菇
500克
猪肉
50克
油
适量
盐
适量
葱花
少许
水淀粉
少许
香菜末
少许
步骤
-
1. 准备材料； -
2. 平菇在流水下冲洗干净；
-
3. 用手将平菇撕开；
-
4. 猪肉切丝；
-
5. 炒锅放油，油五成热放葱花爆出香味；
-
6. 放入肉丝煸炒；
-
7. 待肉丝变色，放入蘑菇煸炒；
-
8. 平菇自身会出很多水，熟的时候用少许的水淀粉勾芡
-
9. 最后放盐调味，起锅。
小贴士
平菇自身出水较多，最后用少许的水淀粉勾芡。
相关菜谱
-
辣椒肉丝炒饼的做法
朱莫莫牧致洎5.9万热度117收藏 -
黑椒味培根烤蘑菇的做法
吩头嚼趁湃7.4万热度199收藏 -
西兰花拌蘑菇的做法
环驴抠凳手7.9万热度178收藏 -
宫保杏鲍菇的做法
historian愤怒7.6万热度198收藏 -
牛肉秋葵卷的做法
天蓝陽光刺痛眼眸7万热度140收藏 -
黄花菜炒金针菇的做法
小蔡一碟宁攲自13.2万热度43收藏 -
红焖羊肉胡萝卜的做法
家小沫小柒柒杯8.1万热度106收藏 -
腊肉莲藕片的做法
分澳聊苯滓7.3万热度167收藏