肉丝草菇炒花菜
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昭笑笑
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时间: 10-30分钟
食材
肉丝
适量
草菇
适量
花菜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
生粉
适量
大蒜叶
适量
步骤
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1. 食材：肉丝、草菇、花菜。草菇洗净。 -
2. 花菜洗净，弄成小朵。
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3. 肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀。
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4. 调料：蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
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5. 坐锅热油爆炒肉盛出。
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6. 坐锅热油煸炒草菇二分钟。
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7. .加花菜继续煸炒二分钟。
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8. .加热水少量，盖锅盖烧二分钟。
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9. 开盖加肉丝翻炒。
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10. .加调料。
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11. 收汁就OK咯。趁热吃。为了拍照老吴喊快点…………，所以用单反拍成介个样子有点对不住单反了，哈哈。凑合看看吧
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