肉丝茶干炒芹菜的做法
8.2万热度
179收藏
收藏
|
foreign温柔
芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。
时间: 10分钟内
食材
肉丝
100克
茶干
100克
芹菜
250克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
姜
适量
步骤
-
1. 芹菜去杂质洗净，切段。 -
2. 茶干切丝，用开水泡一下捞出。
-
3. 猪腿肉洗净切丝.用料酒，盐，姜末，淀粉搅拌入味。
-
4. 锅里油热，放下茶干丝煸炒一下盛出。
-
5. 锅里油热，放下肉丝煸炒至转色。
-
6. 放下芹菜，加些料酒煸炒。
-
7. 待芹菜发蔫，放下茶干。
-
8. 加盐，鸡精，煸匀即可。
小贴士
芹菜叶子营养很好，可以吃
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度