杏仁菠菜
2.5万热度
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采灵天屎的翅膀
杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险，人们将杏仁称为抗癌之果。用杏仁与绿叶蔬菜搭配，加上辣根与醋味道鲜美。营养丰富！
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
杏仁
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
陈醋
适量
辣根
适量
蒜
适量
步骤
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1. 杏仁切碎，备用。 -
2. 盐、辣根、陈醋和酱油调制。
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3. 搅拌成调料汁，备用。
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4. 菠菜洗净。
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5. 用水焯一下，捞出。
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6. 挤干水分，切成寸段。
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7. 加入调好的调料汁。
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8. 放入蒜末。
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9. 加入杏仁碎，搅拌均匀。
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10. 爽口的杏仁菠菜可以品尝了。
小贴士
凉拌菜最好是现吃现拌。