凉拌杏仁菠菜
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海风铱嘫懵懂
杏仁苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。菠菜可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化。
时间: 10分钟内
食材
杏仁
50g
菠菜
250g
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 蒜瓣适量捣碎成末 -
2. 蒜末放盐 鸡精 五香粉 醋 香油 老抽调汁
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3. 菠菜适量洗净
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4. 菠菜切段备用
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5. 锅中放水，水开放入菠菜，烫至段生
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6. 菠菜熟后放入冷水冲凉
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7. 菠菜控水放入杏仁，把调好的汁倒入菠菜拌匀即可使用
小贴士
菠菜稍微烫下就可以了