白灼通菜梗
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EDC的小迷弟阿
你以为通菜叶子好吃是吧？其实通菜梗很是爽口的哦～白灼，简单又好味！
通菜买了放一阵子没吃，叶子很容易就变黄掉落，这样吃最省事了！
通菜买了放一阵子没吃，叶子很容易就变黄掉落，这样吃最省事了！
时间: 10分钟内
食材
通菜
500g
油
适量
盐
适量
香油
适量
蒜末
适量
白芝麻
适量
白糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 通菜摘掉叶子，梗折成约4-5厘米长，洗净； -
2. 锅中烧开水，下油盐，下通菜梗灼熟；
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3. 灼熟的通菜梗油亮碧绿，好看，沥干，喜欢的话也可以泡一下冰水，更爽口
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4. 碗中放酱油，加一点白糖，以免过咸，加入蒜末，炒香白芝麻以及麻油；
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5. 把4的味汁与熟了的通菜梗拌匀即可，也可食用时再沾！
小贴士
灼菜的时候，加点油，盐，出来效果更好，菜绿不蔫，还好吃入味！
通菜新鲜，叶子也焯了一起吃吧！不要浪费哦!
通菜新鲜，叶子也焯了一起吃吧！不要浪费哦!
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