红油虫草花
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哀伤的月季罕
虫草花温和营养,口感爽滑,但有些人可能不太喜欢它本身的味道,那我们就可以来用红油拌着吃,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
虫草花
200g
红油
适量
盐
适量
花椒油
适量
糖
少许
步骤
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1. 将虫草花摘去硬根。
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2. 泡十分钟。
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3. 将锅中放清水烧开下入虫草花焯至变软捞出过凉
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4. 挤去水份。
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5. 加入红油。
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6. 加入花椒油。
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7. 加盐。
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8. 加少许糖拌匀即可。
小贴士
糖不要放多,就是提鲜用。
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