皮冻
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沙雕游戏君
从小就喜欢吃母亲做的肉皮冻。为了吃皮冻冻,我在制作鸭四件的时候就多放了些水。把鸭四件的卤汁放入冰箱冷藏,就能制作出美味可口的皮冻了。
时间: 10分钟内
食材
皮冻
300g
麻油
适量
鸡精
适量
醋
适量
白芝麻
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好皮冻。
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2. 刮掉皮冻上面的油。
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3. 把皮冻扣在案板上。
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4. 把皮冻切成小块。
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5. 倒入麻油、醋,放入胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
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6. 撒上白芝麻即可。
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7. 皮冻做好了,吃吧。
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现做现吃。
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