凉拌皮冻
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菏僦荒仕纺
凉拌皮冻是一道不错的家常菜,冬天的皮冻吃起来更Q。在我家的饭桌上出镜率也是非常高的哦。
时间: 10分钟内
食材
皮冻
300g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红萝卜
适量
蒜末
适量
姜末
适量
辣椒油
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备一块皮冻。
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2. 青椒、蒜、红萝卜、姜切末备用
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3. 皮冻切片,将切好的青椒、蒜、红萝卜、和姜末洒在皮冻上
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4. 在准备一碗用辣椒油和醋调成的汁浇在皮冻上。
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5. 再淋上适量香油就可以开吃了。
小贴士
凉拌皮冻一定要加姜末拌出来才好吃。
香油根据自己爱好加,不喜欢的可以不加。
香油根据自己爱好加,不喜欢的可以不加。