凉拌芹菜花生米
2.2万热度
132收藏
收藏
|
唐宛如赛高基吔
芹菜的营养价值丰富饮食与健康中: 芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血。芹菜是家庭常用的蔬菜，可以凉拌，还可以做热菜，还有很高的药用价值。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
100g
花生米
100g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 芹菜择掉叶，柄洗净切断。
-
3. 花生米泡30分钟。
-
4. 焯芹菜。
-
5. 焯好放凉水中。
-
6. 沥干水分捞出。
-
7. 煮花生米加少许盐和大料。
-
8. 煮熟的花生米和芹菜放一起。
-
9. 加适量的盐、香油、味精搅拌均匀。拌好可吃了。
小贴士
煮花生米放少量的盐和大料入味。