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蒸粉肠
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拜月狼君涅梦
猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多一些。
时间: 10-30分钟
食材
粉肠
200g
适量
大蒜
适量
适量
生抽
1匙
适量
步骤
  • 1. 粉肠洗净,上锅蒸熟。
  • 2. 碗中加入蒜末。
  • 3. 加入葱花。
  • 4. 加入生抽,淋上烧热的油,即成葱蒜酱汁。
  • 5. 蒸好的粉肠切小段,沾上酱汁即可。
小贴士
粉肠可用适量生粉和盐搓洗干净。
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