小白菜滚猪肉
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酒柠后
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生粉
适量
豉油
适量
姜
适量
步骤
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1. 小白菜。
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2. 摘洗干净沥干水。
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3. 猪肉切片,姜切片。
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4. 猪肉加入盐、白糖、生粉、油、豉油和姜片拌均匀。
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5. 锅内烧水,水沸下入油,下入小白菜。
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6. 煮至小白菜差不多熟时加入猪肉滚熟即可。
小贴士
猪肉不要煮太久煮熟即可,不然会不好吃。
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