冻白菜烩猪肉粉条
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ion颤抖
现在外面很多人都在卖东北杀猪菜，我也爱吃杀猪菜，只不过，我很少吃酸菜，我就用冻白菜烩的杀猪菜，味道很不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
血肠
2根
冻白菜
5叶
粉丝
1把
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 冻白菜化透放锅里炒焯一下，切成段 -
2. 血肠我买的是粗的那份
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3. 五花肉切片，血肠切断，葱姜蒜切碎
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4. 热油放葱姜蒜放酱油
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5. 加入水，盐，味精，八角，干辣椒
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6. 放入五花肉
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7. 放入冻白菜，烧开，炖熟
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8. 再放入粉条把粉条焖熟
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9. 最后放血肠，焖一分钟就可以了
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10. 出锅了
小贴士
我家没有五花肉，用肘子肉代替的
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