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大白菜猪肉粉条
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大白菜猪肉粉条是一道非常简单的地道的家常炖菜,冬天天气寒冷吃上一碗热呼呼的炖菜人立马就有精神百倍。
这道菜无须添加什么作料就能出可口的味道!
记得还是上学的时候放学后天已经早就黑了,走在放学的路上心里就是想妈妈今天会做什么饭菜呢,进门后就会看到饭菜早已经摆上的桌,其中就有这道大白菜猪肉粉条。
这道菜充满着儿时的记忆,也添满了妈妈的爱意!
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
3片
五花肉
200g
粉条
100g
适量
适量
味极鲜
少许
步骤
  • 1. 准备所用食材依次为粉条,五花肉,白菜
  • 2. 粉条用热水浸泡
  • 3. 白菜片成片
  • 4. 白菜片成片,五花肉切片,葱切碎
  • 5. 锅烧热倒入油
  • 6. 放入葱碎爆香
  • 7. 放入五花肉
  • 8. 当五花肉变色后加入味极鲜
  • 9. 当肉全部被味极鲜包裹成红色后放入白菜
  • 10. 白菜翻炒均匀后放入泡好的粉条
  • 11. 翻炒几下后放入适量的盐
  • 12. 加入少量的清水
  • 13. 当汤水快要收尽时可盛出
小贴士
因为粉条是浸泡过的清水不用添加太多。
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