白菜炒猪肉
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这颗白菜还是朋友从老家带过来分享的,放冰箱好久了,晚上就来炒道美味的猪肉吃
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
生抽
3g
淀粉
2g
步骤
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1. 白菜切好
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2. 猪肉切好,加入料酒生抽淀粉抓匀腌
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3. 锅里加入油加入葱炒香
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4. 然后把腌好的肉加入
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5. 快速炒散
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6. 炒至猪肉变色在加入白菜
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7. 不停的翻炒
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8. 然后在加入盐
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9. 在加入一点水
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10. 加入生抽
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11. 炒至均匀入味
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12. 炒好装盘里
小贴士
白菜炒的时候会炒了水来,所以可加以不加水炒
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