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白菜炒猪肉
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坏坏incomplete
这颗白菜还是朋友从老家带过来分享的,放冰箱好久了,晚上就来炒道美味的猪肉吃
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
200g
猪肉
100g
适量
适量
料酒
5g
生抽
3g
淀粉
2g
步骤
  • 1. 白菜切好
  • 2. 猪肉切好,加入料酒生抽淀粉抓匀腌
  • 3. 锅里加入油加入葱炒香
  • 4. 然后把腌好的肉加入
  • 5. 快速炒散
  • 6. 炒至猪肉变色在加入白菜
  • 7. 不停的翻炒
  • 8. 然后在加入盐
  • 9. 在加入一点水
  • 10. 加入生抽
  • 11. 炒至均匀入味
  • 12. 炒好装盘里
小贴士
白菜炒的时候会炒了水来,所以可加以不加水炒
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