冲菜炒猪肉
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恼弛址俦斩
冲菜是我们江门荷塘的特产,在妈妈家吃饭的时候,妈妈特别爱用冲菜炒肉。哥哥也喜欢吃冲菜炒猪肉的。不过老公不喜欢吃冲菜,老公说这是没有营养的食品中。
时间: 10分钟内
食材
冲菜
50g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 把冲菜放进水里洗一下。
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2. 把猪肉切块。
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3. 下油放进蒜头,然后倒进冲菜。
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4. 放进猪肉继续炒。
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5. 最后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士
冲菜本来有味道的,最后不用加太多盐。
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