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盐爆肉丝
4.4万热度
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求雪柏买
此菜品口味咸鲜,色泽清淡。
是一道很普通的家常菜,也是餐馆里经常被点到的一道菜品。
时间: 10分钟内
食材
香菜
200g
猪里脊肉
100g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 香菜切段备用
  • 2. 油锅烧热
  • 3. 下入猪里脊肉翻炒
  • 4. 倒入酱油
  • 5. 倒入料酒
  • 6. 放入香菜
  • 7. 成品
小贴士
操作时要旺火快炒,使香菜保持脆嫩。
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