甜腊肠蛋包饭
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睫毛shipwreck
蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。
妈妈腌制许多甜香肠，家里又正好剩了些饭，便拿了些现有的蔬菜给妈妈做一道漂亮的蛋包饭~评价不错哦！
妈妈腌制许多甜香肠，家里又正好剩了些饭，便拿了些现有的蔬菜给妈妈做一道漂亮的蛋包饭~评价不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
150g
腊肠
20
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
香菇
适量
香葱
适量
步骤
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1. 准备好剩饭，打两个鸡蛋搅拌均匀，将甜香肠以及其他蔬菜切成小碎末。 -
2. 鸡蛋加适量盐和胡椒粉拌匀。
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3. 锅中倒入适量油（可以稍微多一些）。 先下香肠碎炒出香味， 倒入其他蔬菜翻炒均匀。
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4. 将剩饭倒入锅内翻炒。
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5. 撒入适两盐或者酱油继续翻炒（可以少点番茄酱和蛋皮已经有盐分了）
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6. 另起平底锅，倒入适量油小火温热 倒入蛋液。
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7. 蛋饼煎熟后，倒入适量炒饭
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8. 如图蛋饼想内折将饭包包好稳稳地翻倒入盘子上
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9. 整理好外形在表面上撒上番茄酱就好啦~
小贴士
炒饭里面的蔬菜可以加其他现有的时蔬炒哦~
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