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酸荞头炒猪肠
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场控男帝乘
猪肠比较多人喜欢吃,一般以酸菜炒为多,我们家也经常做来吃,做法其实很简单,做了两次就熟悉了,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
猪肠
200g
酸荞头
100g
适量
适量
1块
红辣椒
1个
生抽
少许
步骤
  • 1. 煮肠是处理过的
  • 2. 红辣椒切丝,姜切末
  • 3. 热油锅里放姜
  • 4. 接着放酸荞头和红辣椒丝翻炒
  • 5. 翻炒片刻降煮肠放下去继续炒
  • 6. 放适量的盐,酱油即可
小贴士
处理过的猪肠不要炒太久了,
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