炒面
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昕之Daa
炒面是一道懒人饭，对于不喜欢做饭的单身者们来说是个福音，炒面里有菜有肉菜面条即有营养又充饥，一举好几得呢！
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
油菜
1棵
猪瘦肉
适量
盐
适量
油
适量
花生仁
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 1、准备所用食材依次为油菜、面条、葱段、瘦肉、香菜 -
2. 2、面条下锅煮至7分熟
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3. 3、面条煮好后捞出地凉水
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4. 4、油菜切段
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5. 5、肉切丝，葱切碎，香菜切段
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6. 6、过凉水后的面条捞出沥水
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7. 7、锅中倒入少量的油烧热
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8. 8、放入葱碎爆香
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9. 9、放入肉翻炒至变色
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10. 10、加入生抽
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11. 11、加入蚝油
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12. 12、倒入面条翻炒
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13. 13、当面条全部裹上汤汁时放入油菜
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14. 14、断续翻炒，油菜变软即可
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15. 15、盛盘可以开吃了
小贴士
面条煮的时候火候不要太大，因为面条还要下锅炒
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