肉片香菇炒面
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爱挣钱的桃酱
有人说想吃炒面，好得我就马上炒面走起。这次配炒饭的材料有香菇，鸡蛋，还有肉片。炒出来的面条上当是好香哦。牛牛就消灭了一大碗。而我跟牛爸俩人分别吃了二碗。这种饱饱的感觉真是很不错哦。
食材
面条
600g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
鸡蛋
适量
五花肉
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
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1. 备料面条，香菇，鸡蛋，肉片，葱。 -
2. 热锅将肉片下锅，煸炒至出油。
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3. 再将香菇片下锅。炒至出香后，出锅备用。
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4. 锅里留少许油，打入鸡蛋。煎至蛋液凝固后，再出锅备用。
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5. 锅里加少许油，将面条下锅，并加适量细盐与白糖同炒。
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6. 炒至面条挂味后，再将炒好的配料一同下锅。
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7. 再加适量料酒提味。
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8. 炒至面条挂味后，再加入葱段同炒。
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9. 这样子一份肉片香菇炒面就完成了。
小贴士
炒面的时候，加少量的白糖，这样子一般情况下，就不会粘锅了。