孜然烤肉
2.3万热度
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场控男帝乘
节日中这样大口吃烤肉才过瘾——逢年过节,家家户户炖肉,酱大骨,今天和大家分享一款特别好吃的酱骨头的方法,不仅色泽洪亮,味道也是超级的棒,绝对是你家宴时的拿手菜,喜欢的看看:
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
1000克
孜然腌肉料包
1包
步骤
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1. 准备原材料。五花肉用清水泡,中途反复换几次清水,控干备用。
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2. 将料包倒在五花肉上
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3. 用手反复摩擦,冰箱腌制一夜入味。
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4. 将腌制好的肉挂在烤箱烤轴上,如图。
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5. 烤箱提前预热,220度,选择设置烤肉功能烤20分钟。
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6. 打开烤箱,刷点油,继续烤20分钟。
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7. 出炉晾一会。
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8. 切块。
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9. 装盘。
小贴士
烤箱温度和时间自己灵活掌握。