风味秋瓜烙
9645热度
174收藏
收藏
|
悤孤岛旧梦少男旧
秋天女性多吃瓜对身体很有好处，瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容
时间: 10分钟内
食材
秋瓜
300g
番薯粉
150g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 将所需的材料准备好； -
2. 秋瓜去皮切成小丁，倒入番薯粉，加入盐；
-
3. 再加上五香粉，倒入适量的水，搅拌均匀成流动状的面糊；
-
4. 置锅于火上，加入适量的油， 用勺子把面糊倒进锅里，摇晃锅面糊均匀的向四周流动，煎至两面金黄即可出锅；
小贴士
1 秋瓜尽量切得细小，这样才容易熟；
2 煎的时候注意一定要用小火，这样才能保证煎出来的美观性。
2 煎的时候注意一定要用小火，这样才能保证煎出来的美观性。
-
这道菜的其他做法
-
秋瓜烙
129收藏1.3万热度 -
风味南瓜
186收藏2万热度 -
风味南瓜饭
6收藏7.1万热度 -
风味南瓜饼
73收藏9.1万热度 -
家乡风味南瓜饼（粘米粉蒸制版）
14收藏17.4万热度