风味南瓜饼
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铱嘫懵懂友岚
我从小就不爱吃老南瓜，当然把它做成面食或者小吃，我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧，它又不像水果那种甜，甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~以前煎南瓜饼，我都喜欢做成甜的~~今天尝试了下咸味的南瓜饼~~放了些香料进去，还挺不错的~~不过我煎饼油放得少，第二锅甚至就没刷油了~~某人可不乐意了，居然说要吃很多油炸的饼~~(⊙﹏⊙)~~南瓜饼是我晚上做的，第二天早晨我以为只有我消灭它了~~结果某人已经把南瓜饼给全部消灭了~~这速度也是够快的哈~O(∩_∩)O~~
时间: 10分钟内
食材
南瓜
350g
面粉
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
罗勒
适量
牛至叶
适量
欧芹
适量
步骤
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1. 备好食材：南瓜，面粉等食材； -
2. 南瓜去皮去瓤洗净后，用刨丝器刨成细丝；
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3. 放进微波炉里高火加热2分钟，取出后倒入大盆里；
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4. 敲入1个鸡蛋；
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5. 放入面粉；
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6. 调入适量清水，浓稠程度如图；
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7. 调入适量盐，罗勒，牛至叶，欧芹搅拌均匀；
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8. 再调入适量鸡粉；
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9. 电饼铛两面刷油，开启“预热”程序；
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10. 用勺子将南瓜面糊舀在电饼铛里；
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11. 开启“煎饼/薄饼”程序；
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12. 程序结束后，将煎好的南瓜饼盛出即可。
小贴士
1、调料可根据个人喜好调整；
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