甜味南瓜饼干
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性感bandit
这份南瓜饼干如果烘烤20分钟的话是外酥里嫩的口感，如果烘烤30分钟的话是有点像磨牙饼干哦！
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
60g
南瓜泥
60g
糖粉
40g
食盐
2g
香草精
2ml
奶粉
10g
泡打粉（可不用）
2g
步骤
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1. 先将黄油切成小块，室温软化。黄油软化好了之后，加入糖粉和食盐。 -
2. 将黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至蓬松。
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3. 加入捣碎的南瓜泥和香草精，用电动打蛋器搅打均匀。
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4. 搅拌均匀之后，加入食盐，再将低筋面粉和奶粉筛入盆中，搅拌均匀。混合得差不多了之后，用手揉成面团。
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5. 面团揉好后，放在保鲜袋里面擀平，放冰箱里冷冻30分钟左右。
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6. 冷冻30分钟之后，将面团拿出，擀成0.3cm的厚的面片。用饼干模具刻出形状，放入铺有油布（油纸）的烤盘里。
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7. 烤箱提前预热160℃，上下火，中层，将烤盘放进烤箱，烘烤15-20分钟（视自家烤箱的具体情况而定）。这种时间烤出来的南瓜饼干是外酥里嫩，想要硬一点的话，再延长10分钟哦！
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8. 外酥里嫩的南瓜饼干烤好了，晾凉之后放进密封罐里保存哦！
小贴士
注：1.南瓜易出水，揉面团的时候不要先加水。2.蒸的时间不要太久。3.蒸锅底下记得刷油防粘！
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