南瓜饼干
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俊逸
心型的南瓜饼干做给你爱的人，吃在嘴里，甜在心里。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
150g
糖粉
65g
黄油
100g
蛋黄
1个
奶粉
10g
盐
1g
步骤
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1. 室温软化的无盐黄油加糖粉搅拌至稍白，加入奶粉、盐、蛋黄搅拌均匀。 -
2. 加入过筛粉合成团。
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3. 将酥饼面团擀成面片，冷藏1小时。
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4. 用自己喜欢的模具切印下饼干。
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5. 饼干生坯放在垫了油纸的烤盘里，涮上蛋液。烤箱190度预热。
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6. 烤盘放进已经预热好的烤箱，烤15-20分钟，色泽金黄即可。
小贴士
低粉加入黄油糊中稍稍搅拌合成团即可，避免揉搓。
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