糖炒红烧肉
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四叶草
肉的蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱。能做出多种美味佳肴,是家庭和洒店里的常备肉类。
食材
五花肉
1000g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红糖
适量
姜
适量
步骤
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1. 备五花肉,
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2. 红糖,
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3. 将肉切放进锅里煸至出锅,淋上酱油上色,
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4. 加盐,清水,红糖煮30分左右,
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5. 收汁出锅,吃辣椒出锅前加点红辣椒,
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6. 出锅上桌。
小贴士
烧好的红烧肉收汁出锅,吃辣椒了锅前可加点红辣椒会更美味。
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