天成一味虾
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千菱最初的模样
《后厨》幸福味--天成一味虾
《后厨》里的幸福味,天成一味虾,看起来很有创意。用鲜味酱油和辣椒炒制,炒出来鲜味十足,还有一种淡淡的辣味。
《后厨》里的幸福味,天成一味虾,看起来很有创意。用鲜味酱油和辣椒炒制,炒出来鲜味十足,还有一种淡淡的辣味。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 对虾去须洗净。
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2. 放入碗中加料酒和葱姜水拌匀腌制10分钟。
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3. 青椒洗净切段。
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4. 姜切细丝。
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5. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
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6. 放入对虾和辣椒。
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7. 翻炒至对虾完全变色。
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8. 加入美极鲜。
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9. 翻炒30秒。
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10. 再少许香油炒匀关火盛盘即可。
小贴士
对虾很鲜,所以不要加味精。
酱油的用量大,不用再加盐。
酱油的用量大,不用再加盐。